江南(nán)茶區(qū)：位于中國長(cháng)江以南(nán)、南(nán)嶺以北(běi)，包括浙江，江蘇南(nán)部，福建北(běi)部、湖北(běi)、湖南(nán)、江西、廣東、廣西、安徽等地，是中國主要茶葉産區(qū)。茶樹品種：江南(nán)地區(qū)的(de)茶樹品種主要以灌木(mù)型爲主，小喬木(mù)型茶樹也(yě)有一定的(de)分(fēn)布。如鸠坑種、龍井43、浙農12、福雲6号、政和(hé)大(dà)白茶、水(shuǐ)仙、肉桂、福鼎大(dà)白茶、祁門種、上梅洲種等。茶類品種：生産的(de)茶類品種有綠茶、烏龍茶、黑(hēi)茶、白茶、花茶等，如西湖龍井、洞庭碧螺春、黃(huáng)山毛峰、安化(huà)黑(hēi)茶、福鼎白茶等。

華南(nán)茶區(qū)：位于中國的(de)南(nán)部，包括廣東南(nán)部、廣西南(nán)部、福建東南(nán)、台灣、海南(nán)和(hé)雲南(nán)南(nán)部等地，是中國*适宜茶樹生長(cháng)的(de)地區(qū)。茶樹品種：華南(nán)茶區(qū)的(de)茶樹品種資源極其豐富，主要爲喬木(mù)型大(dà)葉類品種，小喬木(mù)型和(hé)灌木(mù)型中小葉類品種也(yě)有分(fēn)布，如海南(nán)大(dà)葉種、勐庫大(dà)葉茶、鐵觀音(yīn)、鳳凰水(shuǐ)仙、英紅九号等。茶類品種：生産的(de)茶類品種有紅茶、綠茶、黑(hēi)茶、烏龍茶和(hé)花茶等，如海紅工夫、滇綠、鳳凰水(shuǐ)仙、鐵觀音(yīn)、六堡茶、高(gāo)山烏龍、凍頂烏龍等。

西南(nán)茶區(qū)：位于中國的(de)西南(nán)部，包括雲南(nán)、貴州、四川、重慶和(hé)西藏東南(nán)部等地，是中國*古老的(de)茶區(qū)。茶樹品種：西南(nán)茶區(qū)的(de)茶樹品種資源十分(fēn)豐富，栽培的(de)茶樹也(yě)多(duō)，喬木(mù)型大(dà)葉種和(hé)小喬木(mù)型、灌木(mù)型中小葉品種全有，如南(nán)江大(dà)葉茶、崇慶枇杷茶、早白尖5号、十裏香等。茶類品種：生産的(de)茶類品種有綠茶、紅茶、普洱茶、邊銷茶和(hé)花茶等，如竹葉青、蒙頂甘露、滇紅工夫茶、永川秀芽、貴定雲霧茶、康磚、方包茶等。

江北(běi)茶區(qū)：位于中國長(cháng)江以北(běi)，包括河(hé)南(nán)、陝西、甘肅、山東等地和(hé)安徽北(běi)部、江蘇北(běi)部、湖北(běi)北(běi)部，屬于中國北(běi)部茶區(qū)。茶樹品種：江北(běi)茶區(qū)的(de)茶樹品種主要是抗寒性較強的(de)灌木(mù)型中葉種和(hé)小葉種，如信陽群體種、紫陽種、祁門種、黃(huáng)山種、龍井系列品種等。茶類品種：生産的(de)茶類品種有綠茶和(hé)黃(huáng)茶，如六安瓜片、雪(xuě)青茶、霍山黃(huáng)芽、信陽毛尖、午子仙毫、紫陽毛尖等。