中醫認爲人(rén)的(de)體質有燥熱(rè)、虛寒之别,燥熱(rè)體質的(de)人(rén),應喝涼性的(de)茶,如綠茶、黃(huáng)茶、普洱生茶、白茶、部分(fēn)烏龍茶;虛寒體質者,應喝溫性的(de)茶,如黑(hēi)茶、普洱熟茶、岩茶、紅茶等。身體肥胖而體熱(rè)之人(rén),喝涼性的(de)茶,如生茶、綠茶;身體肥胖而體虛之人(rén),喝溫性茶,其除了(le)去脂減肥作用(yòng)外還(hái)可(kě)調節體内生理(lǐ)平衡,如熟普洱。這(zhè)是一般規律。
有抽煙(yān)喝酒習(xí)慣,上火、熱(rè)重、較胖的(de)人(rén)喝涼性茶;腸胃不适、睡(shuì)眠不好、消化(huà)吸收功能差、體寒者應喝溫、暧性茶,特别值得(de)一提的(de)是老年人(rén)和(hé)處于亞健康的(de)人(rén)比較适合飲用(yòng)紅茶、普洱熟茶,老岩茶、黑(hēi)茶,根據自己情況可(kě)在茶中加奶、糖、姜汁、檸檬汁調飲或熬煮後飲用(yòng)。婦女(nǚ)經期前後,性情常較煩躁,可(kě)以選擇飲用(yòng)“熟茶”,因它具有疏肝解郁、理(lǐ)氣的(de)功效。食用(yòng)牛羊肉較多(duō)的(de)人(rén),爲了(le)促進脂肪食物(wù)的(de)消化(huà)吸收,可(kě)适當多(duō)飲普洱茶、黑(hēi)茶。