茶采用(yòng)先進的(de)保鮮技術,能保證茶葉長(cháng)時(shí)間不變質。*好的(de)保存條件是在室溫、避光(guāng)、無異味的(de)環境中保存。如果茶葉含水(shuǐ)量較高(gāo)或已受潮,可(kě)經80℃左右烘幹或炒幹攤涼後再貯藏。茶葉數量較多(duō)的(de)可(kě)以分(fēn)0.25-0.5公斤一份用(yòng)白紙包好,放入幹燥的(de)罐、壇中,底層可(kě)中間放些幹燥劑,幹燥劑的(de)種類可(kě)依茶類和(hé)取材方便而定。
爲了(le)避免茶葉吸收異味,切忌将茶葉與有嚴重異味的(de)物(wù)質放在一起,諸如樟腦(nǎo)丸、香皂、香水(shuǐ)、香煙(yān)等都不宜與茶葉混放。新買來(lái)的(de)茶葉筒罐,筒内金屬表面常有一層油脂,必須擦淨晾幹,再以少量廢茶擦過,除去異味後才能裝茶葉。