班章(zhāng)茶是普洱茶的(de)種類之一,其名稱是根據其産地名稱得(de)來(lái)!其口感茶氣足,茶湯口感飽滿,分(fēn)布均勻,生津快(kuài),回甘長(cháng),很有厚度和(hé)剛度,入口即能明(míng)顯感覺到茶湯的(de)勁度和(hé)力度。
班章(zhāng)茶産地位置
班章(zhāng)村(cūn)隸屬于雲南(nán)省西雙版納勐海縣布朗山鄉,該村(cūn)國土面積166.74平方公裏,海拔1500米,年平均氣溫18-21℃,年降水(shuǐ)量1,374毫米,農民收入主要以種植業、畜牧業爲主。班章(zhāng)村(cūn)委會,屬于山區(qū)。位于布朗山鄉東北(běi)邊,距離布朗山鄉政府20公裏。國土面積166.74平方公裏,海拔1500米,年平均氣溫18-21℃,年降水(shuǐ)量1,374毫米,适宜種植水(shuǐ)稻、茶葉等農作物(wù)。
班章(zhāng)茶産地環境
班章(zhāng)村(cūn)委會坐(zuò)落于勐海布朗山腹地,整個(gè)自然村(cūn)全部處于熱(rè)帶帶林(lín)之中,村(cūn)委會一共有五個(gè)自然村(cūn),而其中*負盛名的(de)班章(zhāng)是指老班章(zhāng)和(hé)新班章(zhāng)兩個(gè)自然村(cūn)出産的(de),這(zhè)兩個(gè)自然村(cūn)由于獨特的(de)自然環境和(hé)氣候條件使得(de)出産的(de)班章(zhāng)茶,條索粗壯肥厚,茶菁香味純厚迷人(rén),其間來(lái)自原始森林(lín)的(de)氣息使人(rén)仿佛置身于千裏之外的(de)一大(dà)片森林(lín)之中。班章(zhāng)茶的(de)湯色清亮,猶如熱(rè)帶雨(yǔ)林(lín)雨(yǔ)後的(de)清新一般,淡淡的(de)黃(huáng)浸透著(zhe)班章(zhāng)茶的(de)天地之靈氣與精髓。
而這(zhè)都源于班章(zhāng)茶來(lái)自的(de)古茶園,由于茶園處于原始森林(lín)這(zhè),所以茶樹與森林(lín)是相伴而生的(de),形成了(le)樹中有茶茶中有樹的(de)自然與經濟作物(wù)的(de)和(hé)諧共生,同時(shí)也(yě)互爲作用(yòng)的(de)良性生态環境。所以在森林(lín)中是很分(fēn)散每個(gè)茶園的(de)規模也(yě)不是很大(dà),小的(de)十幾二十棵也(yě)形成了(le)一個(gè)小小的(de)茶園,大(dà)的(de)也(yě)不過幾百棵,所以班章(zhāng)古樹茶一年的(de)産量很少。
茶樹與茶樹之間有一定的(de)距離,與新開茶地密密的(de)成行栽種有很大(dà)的(de)區(qū)别,由于每棵樹有一定的(de)生長(cháng)空間所以樹木(mù)長(cháng)的(de)很是高(gāo)大(dà),有些如大(dà)樹一般,如果不是爲了(le)采摘的(de)問題對(duì)茶樹頂部進行了(le)一定的(de)修剪,那會有十幾米高(gāo)的(de)
班章(zhāng)茶的(de)特點
外觀:條索粗壯、顯毫,色澤油亮,除芽頭顯白毫外,芽葉色澤墨綠,油亮;
湯色:不同年份的(de)有不同的(de)變化(huà),新茶湯色清亮,存放過程中逐步發生變化(huà),存放三年的(de)老班章(zhāng)茶湯色已呈黃(huáng)亮、油亮。且茶湯稠而厚。
香氣:香氣下(xià)沉,暗香突出,新茶明(míng)香更顯,1至4年的(de)香型總體呈花蜜香型,蘭香感明(míng)顯,且杯底留香。
滋味:茶氣足,茶湯口感飽滿,分(fēn)布均勻,生津快(kuài),回甘長(cháng),很有厚度和(hé)剛度,入口即能明(míng)顯感覺到茶湯的(de)勁度和(hé)力度。苦澀味很協調,化(huà)得(de)快(kuài),隻停留在口腔上颚,至舌底、喉部一帶時(shí),已明(míng)顯轉化(huà)爲甘味。
葉底:葉片相對(duì)細長(cháng),也(yě)有呈橢圓形的(de);葉片柔韌,厚實;顔色比較均一,葉片上毫毛明(míng)顯。